こんにちは！
前回は糖質制限ダイエットの落とし穴について説明していきましたが、読んでいただけたでしょうか？
とても重要なことなのでしっかりと覚えておいてくださいね！
今回は糖質制限をしつつもしっかりと栄養が摂れるおすすめの食材を紹介していきます！
食材に神経質になりすぎてしまい、必要な栄養すら取らなくなってしまうケースが多いので今回も重要な内容と言えます。
では③始めます！
【糖質制限中おすすめ食材】
・ビタミンが豊富な食材
体内の代謝を円滑に行わせ、体の各器官を健全に保ち抗酸化作用もあるビタミン。
ビタミン13種類を幅広くしっかりと摂れる食材をピックアップしました。
「肉」
豚・鶏のレバー、豚肉、鶏ささみ
「魚介」
青魚全般
「野菜」
モロヘイヤ、あした葉、ホウレン草、春菊
「その他」
卵、プロセスチーズ、納豆、きのこ類、アーモンド、緑茶
不足してしまうと
・ミネラルが豊富な食材
体の構成成分となり、生理作用の調節も担うミネラル。
ミネラル13種類を幅広くしっかりと摂れる食材をピックアップしました。
「肉」
レバー、赤身肉
「魚介」
干しエビ、小魚、一尾魚、カツオ
「野菜」
水菜、菜の花、小松菜、ホウレン草
「海藻」
ひじき、わかめ
「その他」
卵、茶葉、アーモンド、プロセスチーズ、納豆
不足してしまうと
→骨粗鬆症、肩こり、腰痛、頭痛、イライラ、貧血、疲労感、動悸、不整脈、食欲不振、皮膚炎
しかしミネラルの場合は摂りすぎても体に不調を引き起こすのでサプリメントでの過剰摂取は注意したいところです。
また、ナトリウム(塩分)は日本人の平均的な食生活だと摂りすぎている傾向にあるのでできるだけ控える必要があります。
必要以上のナトリウムはむくみや高血圧、胃がんの要因となります。
ひじきやカツオ、大豆に多く含まれるカリウムは余分なナトリウムを排泄する作用があるので意識して摂ることをおすすめします。
まとめるとこのような結果となりましたが、私たちが普段よく食べるものが多いです。
糖質制限中でも糖質以外のものをバランス良く食べることが重要だということがわかります。
意外といろいろなものが食べられるので、しっかりと食品のことを知って健康的にダイエットを進めていきましょう！
次回は『おうちでできる糖質制限中の筋トレ！！』をテーマにお送りしていきます！
ではまた次回お会いしましょう！！
コメントをお書きください